Skladová evidencia v iKelp POS Mobile, krok za krokom
Vitajte v ONLINE videokurze Skladová evidencia v iKelp POS Mobile, krok za krokom!
Staňte sa expertom v používaní aplikácie za 30 minút.
Tento videokurz vás prevedie všetkým čo budete potrebovať na prácu so skladom v aplikácii iKelp POS Mobile (reštauračný systém a mobilný čašník). Je rozdelený do jednotlivých lekcií, ktoré odporúčame absolvovať postupne. Ďalšie doplňujúce informácie nájdete v sekcii Podpora - Návody - POS Mobile.
Ďakujeme, že používate naše produkty.
Vytváranie skladových kariet (tovarových položiek)
Typ skladovej karty má zásadný vplyv na spôsob skladovej evidencie ale aj na správanie aplikácie. Je dôležité na to myslieť už pri vytváraní jednotlivých tovarových položiek, typ skladovej karty nie je možné dodatočne meniť.
Viac informácií nájdete v návode: Ako správne vybrať typ skladovej karty.
Kartu typu Tovar zakladáme vtedy, keď chceme vytvoriť napríklad chipsy, cigarety, žuvačky, redbull, plechovku piva, fľašu koly 0,33l, fľašu minerálky 0,25l, fľašu vína 0,7l, džúsy a principiálne všetko čo nijako nerozlievame ale predávame ako celý kus.
Viac informácií nájdete v návode: Skladová karta typu Tovar.
Kartu typu fľaša zakladáme hlavne vtedy, keď si potrebujeme splniť zákonnú povinosť o výkaze spotrebiteľského balenia liehu (SBL) - čiže príjem a výdaj fľiaš tvrdého alkoholu na celé kusy. Ale zároveň si chceme v aplikácii z pohľadu skladovej evidencie sledovať stav alkoholu v aktuálne otvorenej (práve rozlievanej) fľaši tvrdého alkoholu .
Viac informácií nájdete v návode: Skladová karta typu Fľaša.
Kartu typu Receptúra zakladáme vtedy, keď chceme vytvoriť jedlá ako napríklad černohorský rezeň, hovädzí steak, kuracie soté, ďalej prílohy ako opekané zemiaky, ryža, hranolky, rovnako aj kávy ako espersso, latte, capucino, prípadne aj miešané nápoje ako mojito, long Island alebo vodka gimlet. Kartou typu receptúra zakladáme iba jedlá z jedálneho lístka a la carte, nie jedlá ktoré používame ako obedové menu. Obedové menu budeme v aplikácii vytvárať iným spôsobom. Pokial si chceme viesť aj skladovú evidenciu surovín, je potrebné v karte typu receptúra v záložke ingrediencie, pridať aj samotné karty typu surovina a nastaviť na týchto kartách odpisované množstvo zo skladu.
Viac informácií nájdete v návode: Skladová karta typu Receptúra.
Kartou typu surovina môžu byť napríklad suroviny ako kuracie prsia, hovädzia sviečkovica, zemiaky, ryža, paprika ktoré na sklade doporučujeme evidovať v kilogramoch. Dalej to môžu byť suroviny olivový olej, mlieko, prípadne SUD piva alebo kofoly, ktoré zasa doporučujeme na sklade evidovať v litroch.
Viac informácií nájdete v návode: Skladová karta typu Surovina.
Kartu typu rozlievaný tovar zakladáme vtedy, keď chceme vytvoriť panáky, čiže poldecáky tvrdého alkoholu, ako finlandia 4cl alebo jegermajster 4cl, ďalej keď chceme vytvoriť čapované pivo 0.3l alebo čapovanú kofolu 0.3l, prípadne rozlievané víno 0.1l.
Viac informácií nájdete v návode: Skladová karta typu Rozlievaný tovar.
Skladový príjem a výdaj
Inventúry
Tento návod neobsahuje všetky možnosti softvéru, ostatné návody sú dostupné na stránke v sekcii Návody. Taktiež sa priamo v aplikácii nachádzajú tlačidlá s otáznikom, ktoré Vás navedú na správny návod k danej časti aplikácie, kde sa práve budete nachádzať.
Prajeme Vám príjemné používanie našich produktov. S pozdravom realizačný tím iKelp.
by
Jaroslav Orgoň