Skladová evidencia v iKelp POS Mobile, krok za krokom

Návod vysvetľujúci:

Ako správne zvoliť typ skladovej karty už pri vytváraní jednotlivých tovarových položiek, nakoľko to má zásadný vplyv na spôsob skladovej evidencie, ale aj na správanie aplikácie.

Viac informácií nájdete v návode: Ako správne vybrať typ skladovej karty.

Videonávod vysvetľujúci:

ako vytvoriť kartu typu Tovar keď chceme predávať napríklad chipsy, cigarety, žuvačky, Redbull, plechovku piva, fľašu koly 0,33l, fľašu minerálky 0,25l, fľašu vína 0,7l, džúsy a principiálne všetko čo nijako nerozlievame ale predávame ako celý kus. Karta typu Tovar je zároveň aj skladovou kartou na ktorú robíme príjem tovaru (vačšinou v kusoch).

Viac informácií nájdete v návode: Skladová karta typu Tovar.

Videonávod vysvetľujúci:

Ako založiť kartu typu Fľaša, keď si potrebujeme splniť zákonnú povinosť o výkaze spotrebiteľského balenia liehu (SBL) - čiže príjem a výdaj fľiaš tvrdého alkoholu na celé kusy. Zároveň si chceme v aplikácii z pohľadu prehľadnosti skladovej evidencie sledovať stav alkoholu v litroch v aktuálne otvorenej fľaši tvrdého alkoholu. Karta typu Fľaša je skladová karta a robíme na ňu príjem tovaru fľiaš tvrdého alkoholu vždy v kusoch.

Viac informácií nájdete v návode: Skladová karta typu Fľaša.

Videonávod vysvetľujúci:

ako vytvoriť kartu typu Receptúra aj s ingredienciami - surovinami (karta typu Surovina) ktorých nastavené množstvo sa nám pri predaji receptúr bude okamžite odpisovať zo skladu. Receptúry môžu byt jedlá ako Hovädzí steak, Opekané zemiaky, kávy ako Cappuccino, Espresso, prípadne miešaný drink ako Mojito alebo Long Island. Suroviny na druhej strane sú napríklad Hovädzie mäso, Sviečkovica, Paradajky, Paprika, Citrón, Avokádo... Príjem tovaru v tomto prípade robíme len na karty typu Surovina najčastejsie v kilogramoch, litroch alebo kusoch.

Viac informácií nájdete v návode: Skladová karta typu Receptúra.

Videonávod vysvetľujúci:

ako vytvoriť miešaný drink (karta typu Receptúra) aj s ingredianciami (karta typu Surovina).

Viac informácií nájdete v návode: Skladová karta typu Receptúra.

Videonávod vysvetľujúci:

ako vytvoriť kartu typu Surovina keď chceme na sklade evidovať suroviny (ingrediencie) ako kuracie prsia, hovädzia sviečkovica, zemiaky, ryža, paprika ... Na tieto suroviny robíme aj príjem tovaru (príjemku) a doporučujeeme ich evidovať na sklade v kilogramoch. Ďalej to môžu byť suroviny ako olivový olej, mlieko, prípadne SUD piva alebo kofoly. Rovnako aj na tieto suroviny robíme príjem tovaru a doporučujeme ich na sklade evidovať v litroch.

Viac informácií nájdete v návode: Skladová karta typu Surovina.

Videonávod vysvetľujúci:

ako vytvoriť kartu typu Obal, ktorá predstavuje napríklad Obal na denné menu, alebo Obal na pizzu. Na kartu typu Obal robíme aj príjem tovaru a na sklade ju evidujeme v kusoch.

Viac informácií nájdete v návode: Skladová karta typu Obal.

Videonávod vysvetľujuci:

ako je možné vytvárať novú položku ako kópiu existujúcej položky, pokial vytvárate veľa podobných položiek.

Videonávod vysvetľujúci:

ako môžme vykonať prvotné naskladnenie zásob, pokial začíname so skladovou evidenciou v aplikácii iKelp POS Mobile a fyzicky na sklade máme nejaké zostatkové tovarové položky (ktoré sme už v minulosti nakúpili, ciže nejedná sa o nový príjem tovaru). Kvôli jednoduchosti a prehľadnosti skladovej evidencie doporučujeme príjmané množstvo tovaru zádavať v merných jednotkách kus, kilogram, liter a rovnako aj skladovú (nákupnu) cenu treba zadávať vždy v príslušnej mernej jednotke za jeden kus, kilogram alebo liter.

Viac informácií nájdete v návode: Prvotné naskladnenie skladových zásob.

Videonávod vysvetľujúci:

ako môžme vykonať príjem tovaru na sklad, keď nakupujeme od dodávateľa na dodací list alebo faktúru, prípadne, keď nákup realizujeme v hotovosti na pokladničný doklad. Podľa toho, akú mernú jednotku máme nastavenú na konkrétnej skladovej karte (kus, kilogram, liter), treba zadať nákupnú (skladovú) cenu za položku vždy v príslušnej mernej jednotke.

Viac informácií nájdete v Návode: Nákup tovaru, skladový príjem.

Videonávod vysvetľujúci:

ako môže obsluha (čašník, manažér) v aplikácii poznačiť otvorenie novej fľaše tvrdého alkoholu a tým zabezpečiť zákonu povinosť o SBL (fľaše tvrdého alkoholu vydávať zo skladu v kusoch). Tento úkon môže obsluha vykonať hneď pri otváraní novej fľaše (keď nalieva prvého panáka), alebo na konci zmeny hromadne pootvárať všetky prázdne fľase tvrdého alkoholu.

Viac informácií nájdete v návode: Otvorenie fľaše počas predaja.

Videonávod vysvetľujúci:

1, Vytvorenie novej inventúry (0:09).

2, Hromadné pridanie položiek do inventúry podľa skladovej kategórie (0:47).

3, Zadanie inventovaného množstva ku položke (1:35).

4, Vysporiadanie - vyhodnotenie inventúry (2:39).

5, Kontrola inventúrneho príjmu / výdaja (4:35).

Videonávod vysvetľujúci:

vykonanie invetúry fliaš tvrdého alkoholu.

Viac informácií nájdete v návode: Inventúra skladových zásob, baru alebo kuchyne.

Videonávod vysvetľujúci:

vyhodnotenie a uzatvorenie inventúry fľiaš tvrdého alkoholu (SBL - spotrebiteľského balenia liehu).

Viac informácií nájdete v návode: Inventúra skladových zásob, baru alebo kuchyne.

Videonávod vysvetľujúci:

ako môžme v prípade potreby preskladniť určité množstvo tovaru z jednej skladovej karty na inú skladovú kartu.

Viac informácií nájdete v návodoch: Inventúrny výdaj a Inventúrny príjem.

Videonávod vysvetľujúci:

ako môzeme konktrétnu skladovú kartu zaradiť do skupiny rýchla inventúra bar alebo rýchla inventúra kuchyňa. Následne pri vykonávaní rýchlej inventúry, (baru, kuchyňe, prípadne akejkoľvek inej skladovej kategórie) budeme mať automaticky predvyplnený zoznam inventovaných položiek v inventúre a stačí (napríklad aj pomocou smartphone) pozadávať inventované množstvá.

Viac informácií nájdete v návode: Inventúra skladových zásob, baru alebo kuchyne.