Alergeny v iKelp POS Mobile

Pokud vlastníte bufet, stánek s občerstvením nebo kavárnu, či restauraci, nezapomeňte na uvádění alergenů na jídelních lístcích. Alergeny je potřeba uvádět podle Nařízení EP č. 1169/2011. (Látky nebo Výrobky způsobující alergie nebo nesnášenlivost). V případě nedodržení a neuvedení alergenů hrozí ze strany kontrolních orgánů nemalé pokuty. Ze zákona je možné alergeny definovat různými způsoby a jedním z těchto způsobů je jejich uvedení na jídelním lístku.

V tomto článku se dočtete o možnostech evidence v aplikaci iKelp POS Mobile, kde je evidence alergenů opravdu jednoduchá. Alergeny se v aplikaci nadefinují pouze jednou a při opakovaném výběru jídla se automaticky zobrazí.

Nastavení alergenů

Alergeny se v aplikaci definují na základě toho, jakou funkci v aplikaci využíváte.

Alergeny na skladové kartě

    1. Klikněte na ikonu Menu aplikace.
    2. Z nabídky vyberte možnost Karty.
    3. Kliknutím na Nová vytvoříte novou kartu. 
      • Pro úpravu existující klikněte na ikonu Více.
    1. Alergeny se definují v záložce Rozšířené výběrem ze seznamu. (Na jedné kartě je možné definovat i více alergenů).
    2. Provedené změny potvrdíte kliknutím na tlačítko Uložit.

Alergeny v obědovém menu

  1. Klikněte na ikonu Menu aplikace.
  2. Z nabídky vyberte možnost Obědové menu.
  3. V seznamu vyberte možnost 

Alergeny jsou nastavené, kde se zobrazují?

Pokud máte alergeny nadefinované, aplikace se sama postará o to, aby se alergeny zobrazovaly na místech, kde je to důležité a tak, aby o nich byl zákazník správně a včas informován. Kde se tedy zobrazují?

  • V jídelním lístku na webu
  • Při online objednávce na webu
  • Na tištěném jídelním lístku z aplikace - obědové menu
  • Pokud máte v aplikaci nastaveno, že se jídelní lístek zobrazuje i na stránce Vaší restaurace, alergeny se zobrazí i tam
  • V emailu týdenního menu Vašim zákazníkům
  • Kromě stránky je možné mít jídelní lístek zveřejněný i na facebookové stránce

Aplikace poskytuje opravdu silný nástroj ke zveřejňování alergenů, stačí jednou nadefinovat a o vše ostatní se systém postará sám. Splníte si nejen všechny povinnosti vůči zákazníkovi, ale zároveň chráníte i sami sebe před případnými pokutami.

Související návody
Zde se dovíte další informace o možnostech a povinnostech evidence alergenů vyplývajících ze zákona.
Write by Author / Vytvorené by
GoPay VISA, MasterCard