Hodnotenie obsluhy v iKelp POS Mobile
Funkcia Hodnotenie obsluhy umožňuje zbierať spätnú väzbu od hostí priamo pri stole — prostredníctvom QR kódu. Hodnotenia sa okamžite zobrazujú v aplikácii iKelp POS Mobile, takže obsluha môže na ne reagovať v reálnom čase. Okrem hodnotenia personálu môžu hostia hodnotiť aj jednotlivé jedlá a nápoje, čo vám poskytne cenné podnety na zlepšenie kuchyne aj ponuky drinkov.
1. Umiestnite QR kód na stôl
Na každý stôl umiestnite stojanček s QR kódom. Hosť ho naskenuje telefónom a okamžite sa mu otvorí stránka s možnosťami — Zavolať obsluhu, Hodnotiť obsluhu alebo Objednávka. Celý proces je rýchly a nevyžaduje inštaláciu žiadnej aplikácie.
2. Hosť zadá hodnotenie obsluhy
Po ťuknutí na tlačidlo Hodnotiť obsluhu sa zobrazí otázka „Ako ste boli spokojní s obsluhou?" Hosť vyberie počet hviezdičiek (1 až 5) a voliteľne pridá textový komentár. Odoslanie trvá len niekoľko sekúnd.
3. Hosť pridá slovný komentár
Ak chce hosť obsluhu bližšie opísať, môže po výbere hviezdičiek napísať krátky text. Stačí ťuknúť do textového poľa a zadať komentár pomocou klávesnice. Komentár sa odošle spolu s hodnotením a zobrazí sa priamo v aplikácii iKelp POS Mobile.
4. Hodnoťte aj jedlá a nápoje
Okrem obsluhy môžu hostia hodnotiť aj konkrétne jedlá a nápoje. Po naskenovaní QR kódu si z menu vyberú príslušnú možnosť. Táto funkcia je dostupná výhradne v iKelp POS Mobile a poskytuje vám spätnú väzbu na kvalitu kuchyne priamo od hostí.
5. Obsluha dostane upozornenie o negatívnom hodnotení
V momente, keď hosť odošle hodnotenie jedla, aplikácia iKelp POS Mobile okamžite upozorní obsluhu. Na prehľade stolov sa pri príslušnom stole zobrazí červená hviezdička — vizuálne upozornenie, že niečo si vyžaduje pozornosť. Obsluha môže okamžite zareagovať a situáciu riešiť ešte pred odchodom hosťa.
6. Zobrazte detail hodnotenia jedla
Kliknutím na upozornený stôl (napr. B.4) sa otvorí detail so zoznamom hodnotení. Vidíte konkrétne hodnotené jedlo, počet hviezdičiek aj komentár hosťa — napríklad hodnotenie 3 hviezdy pre „Bolonské lasagne" s poznámkou „Tie lasagne sú trochu presolené." Tieto informácie môže obsluha ihneď odovzdať kuchyni.
7. Sledujte hodnotenia obsluhy v prehľade
Všetky hodnotenia personálu sa zhromažďujú v sekcii Hodnotenia obsluhy dnes. Pre každého čašníka vidíte počet hviezdičiek, čas hodnotenia a prípadný slovný komentár od hosťa. Kliknutím na Viac zobrazíte podrobnosti. Tlačidlo Ďalšie záznamy sprístupní staršie hodnotenia.
8. Využite hodnotenia na zlepšenie kvality služieb
Pravidelným sledovaním hodnotení získate objektívny prehľad o kvalite svojho personálu aj ponuky. Vďaka konkrétnym dátam môžete:
- Identifikovať čašníkov, ktorí potrebujú zaškolenie alebo motiváciu.
- Odhaliť opakujúce sa problémy v kuchyni a upraviť recepty alebo porcie.
- Odmeniť najlepšie hodnotených zamestnancov a zvýšiť ich motiváciu.
- Reagovať na negatívne hodnotenia okamžite — ešte kým je hosť v prevádzke.
